09 Avril 2025

Gazal Gold Basmati 1121 : un riz d’exception pour des plats inoubliables

Issu des rizières indiennes et transformé dans des installations ultramodernes, le Gazal Gold Basmati Rice 1121 est un riz basmati de qualité supérieure, de type “Creamy Sella” (parboiled). Le terme “Sella” indique que le riz a été partiellement précuit dans sa coque, un processus qui améliore sa valeur nutritionnelle et sa texture. La mention “Creamy” fait référence à la teinte légèrement crémeuse que le grain acquiert après ce traitement. Ce procédé confère aux grains longs et parfumés une excellente tenue à la cuisson, les rendant idéaux pour les cuisines Mughlai, indienne, chinoise et traditionnelle. Grâce à une technologie de pointe, Bansal assure une qualité constante, reconnue dans plus de 43 pays depuis 27 ans.​

POINTS FORTS

  • Grains longs, parboiled, avec une teinte crémeuse et une valeur nutritionnelle améliorée
  • Idéal pour les cuisines orientales, indiennes et traditionnelles
  • Qualité garantie par des installations de transformation de dernière génération
HALL A / STAND A008