L'actualité
officielle du
salon Djazagro

Le salon professionnel de la production agroalimentaire
Actu du salon

Préparez votre visite au salon Djazagro 2026

28 janvier 2026 Read: 6 min.
Le salon Djazagro 2026 est organisé autour de quatre halls principaux : le Hall A, le Hall C, le Hall G et le Hall Central qui abritent les huit univers du salon. Cette organisation par halls vous permet de structurer votre visite de manière logique, en ciblant directement les univers qui répondent à vos priorités…
Produits alimentaires et boissons Tendance marché

Algérie : la restauration au cœur des nouvelles habitudes alimentaires

19 janvier 2026 Read: 3 min.
Cet article a été rédigé par Nutrimarketing à partir de son étude 2025 consacrée à la restauration en Algérie. Restauration commerciale, rapide ou livrée, le domaine de la restauration est en plein développement en Algérie, avec notamment, une offre adaptée aux préférences nationales. En Algérie, on observe une augmentation du marché de la restauration due…
Focus secteur Matières premières, ingrédients et additifs

Le secteur des matières premières, ingrédients et additifs à Djazagro

13 janvier 2026 Read: 4 min.
Les entreprises du secteur des matières premières, ingrédients alimentaires et additifs peuvent exposer leurs solutions au salon Djazagro et rencontrer un public professionnel à la recherche de qualité, de performance et de compétitivité pour la transformation agroalimentaire en Algérie. Le secteur des matières premières, ingrédients et additifs regroupe les acteurs qui fournissent les composants essentiels…
Produits alimentaires et boissons Tendance marché

Cap sur Djazagro 2026 – Tendances des marchés alimentaires en Algérie

8 janvier 2026 Read: 3 min.
Cet article a été rédigé par Nutrimarketing à partir de son étude 2025 consacrée aux tendances des marchés alimentaires en Algérie.  Le marché des aliments et boissons en Algérie est en croissance portée à la fois par la démographie et par l’urbanisation Tous nos observateurs sont unanimes : l’ensemble des secteurs alimentaires bénéficie d’une croissance liée…
Actu du salon Hôtellerie et restauration

Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration à Djazagro 

18 décembre 2025 Read: 3 min.
Les entreprises du secteur peuvent exposer leurs équipements, solutions et services au salon Djazagro et rencontrer un public professionnel à la recherche de performance et d’optimisation dans l’hôtellerie et de la restauration en Algérie. Le secteur de l'hôtellerie et de la restauration regroupe les acteurs qui équipent et accompagnent hôtels, restaurants, cafés et chaînes hôtelières.…
Matières premières, ingrédients et additifs Tendance marché

La production de pois chiches : l’Algérie grimpe à la 2ᵉ place arabe en 2025

16 décembre 2025 Read: 4 min.
D’après le dernier article publié par Algérie360, alors que l’Algérie accélère la modernisation de son agriculture, l’électrification des exploitations, l’importation de semoirs et de moissonneuses et la préparation d’une nouvelle loi d’orientation,  le pays confirme aussi son potentiel dans les cultures stratégiques. Les dernières données de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture(FAO) montrent…
Matières premières, ingrédients et additifs Tendance marché

La production d’abricots : l’Algérie signe un record mondial en 2025

9 décembre 2025 Read: 4 min.
En 2025, l’Algérie atteint une production record de 203 916 tonnes d’abricots, intégrant pour la première fois le Top 5 mondial. Une progression marquante qui confirme la montée en puissance de la filière fruitière nationale. Selon Algérie360, l’année 2025 marque un tournant pour la filière de l'abricot algérienne. Avec une production totale de 203 916…
Actu du salon

Djazagro 2026 : l’inscription est ouverte !

4 décembre 2025 Read: 7 min.
Préparez dès maintenant votre visite à Djazagro 2026, le grand rendez-vous de la production agroalimentaire qui se tiendra du dimanche 12 au mercredi 15 avril 2026 au Palais des Expositions d’Alger – Safex. Une nouvelle édition qui réunira les acteurs clés du secteur autour des dernières tendances, innovations et solutions industrielles. En 2026, le salon…
Actu du salon Boulangerie et Pâtisserie

Le secteur de la boulangerie et pâtisserie à Djazagro

27 novembre 2025 Read: 3 min.
Les entreprises du secteur peuvent exposer leurs équipements, ingrédients et solutions au salon Djazagro et rencontrer un public professionnel à la recherche d’innovation et de performance dans la boulangerie et la pâtisserie. D’après les données sectorielles publiées par Nutrimarking, la boulangerie-pâtisserie occupe une place essentielle dans l’industrie agroalimentaire algérienne. En novembre 2024, les ventes du…

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