ADVERTORIAL
Médaillé d’argent à Djaz’Innov en 2024, Nactis Flavours concourt à nouveau cette année. Mais Antoine Gambart, directeur général de l’entreprise, a aussi d’autres ambitions pour Djazagro 2025 !
Quelles ont été les retombées de votre médaille d’argent à Djaz’Innov 2024 ?
Les extraits solubles d’agrumes halal et sans alcool que nous avons présentés ont été largement appréciés. La communication a été très positive de la part du salon et cela nous a aussi donné l’occasion de communiquer sur les réseaux comme LinkedIn. Cette médaille nous a également permis de rentrer en contact avec de potentiels nouveaux clients et de développer les ventes avec nos clients actifs.
« Nous travaillons au quotidien avec nos clients pour trouver des solutions de remplacement innovantes »
Quelle innovation présentez-vous cette année au concours ?
Une innovation « choc » : le NACTACHOC COCOA REPLACER !
Avec les hausses du prix de certaines matières premières (vanille, cacao, beurre, lait, café..), nous travaillons au quotidien avec nos clients pour trouver des solutions de remplacement innovantes qui allient économie et qualité. Cette année, nous sommes fiers de présenter cette nouveauté majeure : notre solution de remplacement du cacao. Conçue pour réduire les coûts tout en reproduisant fidèlement le profil aromatique et visuel du cacao, elle répond aux exigences du marché en matière d’optimisation des ingrédients. C’est une avancée prometteuse que nous serons fiers de faire découvrir aux visiteurs du salon.
Quels autres produits et services souhaitez-vous mettre en lumière sur le marché algérien au cours de cette édition de Djazagro ?
En plus de nos solutions de remplacement et solutions innovantes (Vanilla replacer, analogue fromage, soluble d’agrumes sans alcool…), notre offre inclut non seulement des arômes naturels, des mix aromatiques et des colorants conformes aux normes halal, mais également un soutien complet en R&D et en marketing. Nous avons aussi une belle gamme de solutions pour les sauces incluant épices, colorants et arômes naturels (solution pour sauces algériennes, pour sauces fromagères…).
Que représente le salon Djazagro pour vous ?
C’est le salon agroalimentaire de référence en Algérie, une occasion unique de renforcer nos liens avec le marché local et de partager notre vision de l’innovation et de l’excellence dans le secteur agroalimentaire.
L’un des moments forts pour nous cette année sera la signature d’une joint venture avec un acteur majeur de l’industrie alimentaire algérienne. Cette collaboration nous permettra de répondre plus efficacement à la demande locale, en offrant des services de qualité et une production locale répondant aux besoins spécifiques du marché. Grâce à cette alliance, Nactis sera désormais mieux positionnée pour contribuer activement au développement économique de l’Algérie tout en consolidant son engagement vis-à-vis des consommateurs.
« Le marché agroalimentaire algérien est en pleine mutation »
Quelle est votre vision du marché algérien ?
Le marché agroalimentaire algérien est en pleine mutation, avec une forte volonté de développer une production locale plus compétitive et diversifiée, tout en s’adaptant aux nouvelles tendances de consommation et aux exigences en matière de qualité et de durabilité. Notre investissement dans la production locale répondra au souhait du gouvernement algérien concernant la réduction des importations et la valorisation des ressources locales.
Nactis Flavours : un acteur qui compte
« Imaginer et proposer des solutions aromatiques et fonctionnelles sur-mesure, partout dans le monde » : c’est le programme (ambitieux) de Nactis Flavours, producteur d’arômes multicertifié (sites de production certifiés FSSC22000, produits halal, produits bio certifiés Ecocert…).
Depuis sa création en 1998, le groupe a connu une croissance spectaculaire et s’appuie aujourd’hui sur 232 collaborateurs pour un chiffre d’affaires annuel de 55 millions d’euros.
Nactis Flavours compte 5 centres de production en France et 3 centres pour assurer la recherche et le développement, auxquels sont consacrés chaque année 6 % du chiffre d’affaires. Depuis 2021, Nactis Flavours est le fer de lance du groupe Nactarome, riche de 15 sites industriels en Europe.
