Professeur en sciences économiques à l’université Mouloud Mammeri de Tizi-Ouzou, spécialisé dans les questions relatives au développement durable, Chenane Arezki intervient aujourd'hui à l’Agora des Experts sur le thème du secteur de l'emballage en Algérie Quelles sont les grandes lignes de votre intervention ? Mon message principal, c’est que cette question de l’emballage doit être…

Pourquoi IMA S.p.A est au salon Djazagro ? Réponse avec Alvin Christophe Louis, Area sales manager pour le constructeur italien. Quels sont vos objectifs en participant au salon ?Rencontrer et dialoguer avec nos clients existants en Algérie pour renforcer nos partenariats, comprendre l'évolution de leurs besoins, présenter nos dernières innovations et démontrer notre engagement en matière…

La société Le Bouquet Emballages, forte de plusieurs décennies d’expérience dans l’emballage pharmaceutique, opère un virage stratégique vers le marché agroalimentaire. À l’occasion de sa première participation au salon Djazagro, l’entreprise met à profit un savoir-faire rigoureux acquis dans le secteur pharmaceutique pour répondre aux exigences élevées de l’industrie agroalimentaire. Ce premier rendez-vous avec les acteurs du…

Présenté sur le stand Prodalex à Djazagro, DOUBS est un extrait de caroube 100 % naturel, obtenu par simple extraction à l’eau. Sans sucre ajouté, sans additif, sans caféine ni gluten, il offre une excellente solubilité et une richesse naturelle en fibres et polyphénols. Grâce à ses notes aromatiques proches du caramel, du cacao ou…

Fondée en 2018, la société Huan Da Cocoa s’est imposée comme l’un des principaux producteurs de dérivés de cacao en Asie, avec des sites de production au Cambodge, en Chine et en Indonésie. Parmi ses références phares, la poudre de cacao NP 500 se distingue par sa polyvalence, sa richesse aromatique et sa qualité constante. Son profil gustatif va des…

Spécialiste de la levure et des ingrédients pour la boulangerie depuis 1986, Angel Yeast Co. est aujourd’hui un acteur international reconnu pour la qualité et la fiabilité de ses solutions. Parmi sa gamme dédiée aux professionnels de la boulangerie, la levure sèche instantanée d’Angel Yeast se distingue par sa fermentation rapide, sa constance de performance et sa grande souplesse d’utilisation. Conçue pour s’adapter…

Barry Callebaut enrichit sa gamme d’ingrédients avec MALEO, une nouvelle poudre de cacao disponible en deux références : 10/12 (faible teneur en matières grasses) et 22/24 (haute teneur). Conçue pour répondre aux attentes des professionnels de la boulangerie et de la chocolaterie, MALEO combine une couleur brun foncé intense, un goût cacao prononcé et persistant, ainsi qu’une meilleure diffusion des arômes. Ces poudres…

Pourquoi visiter Djazagro ? Réponse avec Kamila Boudries, responsable marketing pour Carrefour Algérie Qu’attendez-vous de votre visite à Djazagro ?Je viens surtout pour identifier des solutions en matière d’approvisionnement, de logistique et de produits. Je cherche également des technologies pour optimiser la gestion des stocks et améliorer la traçabilité des produits, un nouvel impératif pour des consommateurs…

Depuis 1978, la société algérienne LABOREF développe des solutions aromatiques destinées aux professionnels de l’agroalimentaire. Grâce à une équipe d’ingénieurs spécialisés et à des formulations testées en conditions réelles, LABOREF met l’accent sur la reproductibilité industrielle et l’adaptation aux usages du marché local. Dernière innovation de sa gamme, ARA’KASS est une émulsion aromatique spécifiquement conçue pour répondre aux besoins des acteurs de la street…

Fondée en 1997 à Krishnagiri, dans l'État du Tamil Nadu en Inde, ABC Fruits s'est spécialisée dans la transformation de fruits tropicaux en purées, concentrés et produits surgelés IQF. L'entreprise accorde une attention particulière à la traçabilité et à la sécurité alimentaire, répondant ainsi aux exigences des professionnels de l'agroalimentaire.​ Parmi sa gamme de produits, la purée et…

Bienvenue à tous au Palais des Expositions d'Alger - Safex pour cette édition 2025 de Djazagro, le salon majeur de la filière agroalimentaire en Algérie ! Pour un grand nombre d’entre vous, cet événement est devenu un rendez-vous annuel incontournable. Depuis 2003, notre salon rassemble en effet les acteurs majeurs des différents secteurs qui animent l’industrie…

Le jury de Djaz’Innov délivre son verdict aujourd’hui, pendant la soirée Djazagro. La fin d’un long processus de sélection, pour un concours qui constitue désormais un des grands temps fort du salon. Djaz’Innov, c’est le concours majeur de l’innovation dans le secteur agroalimentaire en Algérie ! Sa raison d’être : distinguer les produits, les services ou les équipements…

Après une première édition réussie en 2024, Djaz'Pack revient cette année ! Cette exposition symbolise la place majeure du secteur de l’emballage au sein du salon, illustrée par plusieurs événements dédiés. Cette année encore, Djazagro se consacre à l’exploration de l’univers de l’emballage sous toutes ses facettes avec le retour de l'exposition Djaz'Pack, conçue en…

SMI est à Djazagro 2025 pour présenter ses solutions durables pour l’embouteillage et le conditionnement. Spécialiste de la conception et de la fabrication de solutions pour l’embouteillage et le conditionnement, l’entreprise italienne SMI propose une large gamme de machines qui permettent à ses clients d’affronter ce défi majeur : trouver le bon équilibre entre efficacité…

Exposant à Djazagro, A DUE complète son portefeuille de systèmes de préparation de boissons et de traitement primaire de l’eau en intégrant le marché des systèmes de traitement des eaux usées. Élargir l’offre commerciale et soutenir les besoins de récupération, de traitement et de réutilisation des eaux pour les industries des boissons : c’est l’objectif de…