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Djazagro

Le salon professionnel de la production agroalimentaire.
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Angel Yeast mise sur la performance avec sa levure sèche instantanée

Spécialiste de la levure et des ingrédients pour la boulangerie depuis 1986, Angel…
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MALEO : une nouvelle poudre de cacao technique signée Barry Callebaut

Barry Callebaut enrichit sa gamme d’ingrédients avec MALEO, une nouvelle poudre de cacao…
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« Explorer les nouvelles tendances du marché »

Pourquoi visiter Djazagro ? Réponse avec Kamila Boudries, responsable marketing pour Carrefour Algérie…
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ARA’KASS : une émulsion aromatique pensée pour la street food algérienne

Depuis 1978, la société algérienne LABOREF développe des solutions aromatiques destinées aux professionnels de…
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ABC Fruits valorise la mangue Alphonso dans ses purées et concentrés

Fondée en 1997 à Krishnagiri, dans l’État du Tamil Nadu en Inde, ABC…
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À voir et à savoir

Briefing matinal par Chantal de Lamotte, directrice du salon Djazagro Bonjour à…
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Traçabilité et labellisation à l’Agora des Experts

Aujourd’hui, l’Agora des Experts reçoit le Dr. Mokhtar Guissous, maître de conférences…
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Avec Delvo Fresh Pioneer, dsm-firmenich stabilise le pH des yaourts.

La firme dsm-firmenich lance ses ferments lactiques Delvo Fresh Pioneer pour garantir…
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HDCold et KIBO : les solutions Q-Ref

Quercy Réfrigération présente sur son stand les vertus de son système de…