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IFRI : leader de l’innovation et de la qualité sur le marché des boissons en Algérie et à l’international

Avec une gamme variée et un fort engagement envers la qualité, IFRI se développe en Algérie et à l’international. À l’occasion de Djazagro 2025, le directeur marketing du Groupe Salah Eddine HASSAINE nous fait partager sa vision, ses innovations et ses ambitions

Pourriez-vous nous présenter IFRI, son expertise et ses principales gammes de produits dans le secteur des eaux minérales, des jus et des boissons ?
IFRI est le leader de la boisson en Algérie. Forts d’une expertise reconnue de plus de 40 ans, nous avons su bâtir un savoir-faire alliant tradition et modernité, garantissant une qualité irréprochable dans l’ensemble de nos produits. Nous proposons une gamme diversifiée incluant :

  • Les jus : à travers différentes sous-catégories, à savoir, les jus plats, les jus lactés ainsi que les jus 100 % sous la marque IFRUIT,
  • Les eaux minérales et pétillantes, IFRI faisant preuve de pureté et équilibre,
  • Les sodas, boissons isotoniques et boissons énergisantes avec IFRI Gazouz, AZRO et IZEM, développées pour répondre aux attentes des consommateurs en quête de saveurs innovantes,
  • Une huile d’olive ultra premium NUMIDIA, illustrant notre engagement envers l’excellence et l’authenticité des produits algériens, plus particulièrement de la région d’Ouzellaguen.

Cette offre complète nous permet d’exporter nos produits sur les cinq continents et de répondre à des besoins variés, tout en maintenant un haut niveau de qualité.

Le secteur agroalimentaire en Algérie connaît un fort développement et une transformation continue. En tant qu’acteur local, comment IFRI contribue-t-il à cette dynamique, et quelles sont les principales collaborations que vous entretenez avec les producteurs et industriels locaux pour renforcer votre présence sur le marché national ?
Le secteur agroalimentaire algérien est en pleine transformation, et IFRI y joue un rôle moteur. Nous contribuons activement à cette dynamique par l’innovation continue dans nos procédés de fabrication et la diversification de nos produits. Aussi, le renforcement de partenariats locaux est très important pour IFRI : nous collaborons étroitement avec des producteurs et industriels algériens afin de garantir la qualité et la traçabilité de nos matières premières, tout en favorisant l’économie locale quand cela nous le permet. La participation à des événements majeurs tels que Djazagro nous offre une tribune pour échanger avec les acteurs du secteur, présenter nos nouveautés et renforcer notre ancrage sur le marché national.

Quelle est votre présence à l’international, notamment en Afrique du Nord, en Europe et au-delà ? Comment ces marchés influencent-ils votre stratégie et votre offre de produits ?
Au-delà du marché algérien, IFRI a su construire une présence à l’international qui s’est accélérée ces 5 dernières années. Nous sommes présents en Afrique, notamment en Tunisie, en Libye et au Sénégal. En Europe, nous sommes présents via notre filiale française, IEP IFRI European Partner, qui assure la distribution de nos produits sur l’ensemble du continent et sur d’autres marchés internationaux. Nous sommes également présents au Canada et développons notre activité au Moyen-Orient.
Ces marchés diversifiés influencent notre stratégie en nous obligeant à adapter notre offre aux spécificités et aux attentes locales, tout en conservant nos standards de qualité et d’innovation. Cette ouverture sur l’international nous permet de rester à la pointe des tendances et de l’évolution de notre industrie et de renforcer notre image de marque.

L’innovation et la qualité sont des éléments clés dans votre secteur. Quelles sont les dernières avancées ou développements qu’IFRI a mis en place pour répondre aux nouvelles attentes des consommateurs ?
L’innovation et la qualité étant au cœur de notre démarche, IFRI investit continuellement dans la recherche et le développement. Parmi nos dernières avancées, nous avons notamment mis en place des améliorations technologiques dans nos processus de production, permettant une meilleure efficacité et une réduction de notre empreinte environnementale. Nous développons de nouvelles formules enrichies en vitamines et minéraux, répondant aux nouvelles attentes des consommateurs soucieux de leur santé, ainsi qu’une diversification de notre offre pour toucher des segments de marché émergents.
Ce sont des initiatives qui illustrent notre engagement constant envers l’excellence et l’adaptation aux tendances actuelles.

En quoi Djazagro représente-t-il une expérience unique pour IFRI ? Quel rôle voyez-vous pour ce rendez-vous majeur dans l’avenir de votre entreprise ? 
Djazagro représente pour nous bien plus qu’un salon professionnel, c’est une plateforme stratégique essentielle pour le développement des entreprises. Cet événement nous permet de rencontrer et échanger avec des professionnels du secteur, ce qui pourrait aboutir à la création de nouveaux deals et partenariats. Cela nous permet également de présenter nos innovations et de renforcer la visibilité de notre groupe, ce qui stimule notre croissance et consolide notre position de leader sur le marché, tant au niveau national qu’international.

Retrouvez l’exposant IFRI au salon Djazagro du 7 au 10 avril 2025 dans la catégorie Produits alimentaires et boissons : HALL A – allée L – stand 108.

Propos recueillis par Mateo Cadenazzi


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