Lundi 7 avril

11 h 30 – 12 h 15
Conférence : L’exportation vers l’Afrique, un marché plus que stratégique pour l’Algérie
Toufik HADKEHEIL
Président, Cluster exportations fruits et légumes (CAFLEX)

12 h 30 – 13 h 15
Conférence : De la production à l’exportation : le secteur agroalimentaire algérien face aux défis de développement
Kahina MELLAB
Enseignante-chercheur

13 h 30 – 14 h 15
Atelier – Dégustation de fromages
Feriel ADIDOU
Vétérinaire praticienne et fondatrice de la fromagerie en ligne Fadidou fromagerie

14 h 30 – 15 h 15
Présentation des nominés Djaz’Innov

15 h 30 – 16 h 15
Conférence : La faisabilité de la production et l’élaboration des produits agroalimentaires biologiques, réalité et perspectives pour l’AlgérieZaki HARIZ
Président de la Fédération Algérienne des Consommateurs

Mardi 8 avril

11 h 00 – 11 h 45
Le secteur de l’emballage en Algérie : nouvelles solutions technologiques innovantes et durables
Arezki CHENANE
Professeur des Universités, Enseignant-chercheur à l’université Mouloud
Mammeri de Tizi-Ouzou, Algérie.

12 h 00 – 12 h 45
Conférence : Les exigences techniques et organisationnelles des productions agricoles destinées à la transformation
Ahmed RADJA,
Ingénieur Agro Economiste, Sogistal, société de gestion et de solution technique pour l’agriculture

14 h 00 – 14 h 45
Présentation des nominés Djaz’Innov

15 h 00 – 15 h 45
Conférence : Savoir maîtriser l’environnement hygiénique en industrie agroalimentaire
Amina CHAHED
Spécialiste en sécurité sanitaire des aliments et responsable qualité

Mercredi 9 avril

11 h 00 – 11 h 45
Conférence : Stratégie de développement externe et croissance organique des acteurs économiques dans le secteur agroalimentaireHanaa BRAHIMI et Mehdi BENALLEGUE
Consultante Deals Strategy et Consultant Corporate & Business Strategy, PwC Algérie

12 h 00 – 12 h 45
Présentation des nominés Djaz’Innov

13 h 00 – 13 h 45
Atelier sur les emballages recyclés
Imene CHENTIR
Maître de conférences à l’Ecole Supérieure des Sciences de l’Aliment et des Industries Agroalimentaires (ESSAIA)

14 h 00 – 14 h 45
Conférence : Les banques de données sur les aliments algériens, une nécessité
Djamel-Eddine MEKHANCHA
Enseignant-chercheur, Université Constantine

Jeudi 10 avril

11 h 00 – 11 h 45
Conférence : Le conditionnement de l’huile d’olive en Algérie : défis, coûts et perspectives d’amélioration
Yamina DERDAH
SARL Oleiconseil

12 h 00 – 12 h 45
Présentation des nominés Djaz’Innov

13 h 00 – 13 h 45
Conférence : Présentation du Club PAI (People for food Additives & Ingredients)
Alix DE REYNAL
Secrétaire générale du Club PAI

14 h 00 – 14 h 45
Conférence : Révolutionner les ventes agroalimentaires : l’importance de la formation en négociation et gestion client
Amine ZAHRAOUI
Gérant et formateur ITCCF Ecole de formation

* Programme au 20 mars 2025 Sous réserve de modifications ultérieures